【内容量】
100g 1,280円
300g 3,289円
【摂取目安量】
1回あたり:-
【使い方】コショウの代わりにお料理にふりかけたり、紅茶などに入れてスパイスティーなどに。
【主な料理】肉料理、カレー、チャーハン、チャンプルー、炒め物などに
【味】
–
【原材料名】
原材料名(加工地):ヒハツパウダー(日本)
原料:ヒハツ(ロングペッパー・ヒバーチ)
原料産地:インド
【商品情報】
インド産のヒハツを100%使用して、国内の工場にて粉末状にしたパウダーです。
ブラックペッパーのようなピリッとした辛みとほのかに甘く爽快な香りが口の中に広がります。
中国やインドでは伝統医学にも利用されており、古い歴史があるそうです。残留農薬検査実施済み
アジア地域で、肉料理やカレーに使われます。日本では琉球料理の香辛料として利用されており、沖縄そば・カレー・ゴーヤチャンプルー等の炒め物のアクセントとして、更にはコーヒーに入れて香りを楽しむ方もいるそうです。
【引用元】
NICHIGAオンラインショップ(https://www.nichiga.net/shopbrand/ct281)
【商品販売サイト】
NICHIGAオンラインショップ(https://www.nichiga.net/shopbrand/ct281)
【その他】
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